GETTING MY MATADERO FRIGORíFICO SANTA CRUZ S.A TO WORK

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Lo cierto es que el sector ganadero cruceño –el segmento que aglutina a los grandes y medianos productores- se prepara para llegar a 2025 con el reto de lograr las 70 mil toneladas de excedente de carne para exportar, lo que representa casi cuadriplicar el Tremendousávit genuine de producción cárnica. Y si las ambiciones son compartidas por sus pares benianos, posiblemente el escenario ganadero se modifique aceleradamente el próximo quinquenio. De hecho, recientemente el alcalde de Trinidad, Cristhian Cámara, businessó una carta de intenciones con la compañía rusa industrial Rusfer SRL para la industrialización de carne y sus derivados, a partir de la elaboración de un proyecto a diseño remaining, capacitación y transferencia de tecnología por parte de la empresa extranjera.

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境内举办涉外经济技术展览会办展项目审批 援外项目实施企业资格认定 国内企业在境外开办企业(金融企业除外)核准 限制进出口货物的许可证审批 直销企业及其分支机构设立和变更审批 赴台湾地区举办招商、办展、参展活动审批 进出口国营贸易经营资格认定 限制进出口货物的配额审批 供港澳活畜禽经营权审批 两用物项和技术进出口审批 重点敏感商品加工贸易业务进出口审批 台湾非企业经济组织在大陆设立常驻代表机构审批

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Hay que recordar que el pasado four de septiembre Brasil suspendió temporalmente la exportación de carne bovina a China –pese a representar el 40 % en las importaciones de carne de ese país- por el hallazgo de dos casos de “mal de la vaca loca” en un matadero en Belo Horizonte y otro de Mato Grosso. Aunque se espera que la suspensión no sea muy extensa debido a la dependencia de China respecto del suministro cárnico brasileño, pues como antecedente en junio de 2019 Brasil había detenido exportaciones por razones similares y la medida duró ten días. Aunque en el caso de Irlanda, país proveedor de carne a China, las exportaciones siguen detenidas desde mayo de este año, luego de presentarse un caso de “vaca loca” (Contexto ganadero, 2021).

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